DULA HRUŠKOVÁ VRANJA - PODPNÍK DULA ADAMS

Vranja je srbská odroda dule s hruškovitým tvarom plodov. Tie sú veľké až veľmi veľké, priemerne dosahujú hmotnosť 600 až 1000 g. Sú citrónovožlté a výrazne aromatické. Dužina má pevnú konzistenciu, žltobielu farbu, je intenzívne voňavá a v čerstvom stave jemne natrpklá. Majú vysoký obsah cukru, pektínov a vlákniny. Je vhodná na spracovanie, výrobkom dodá krásnu vôňu. Pripravujú sa z nej džemy a marmelády, zmiešané kompóty, výživy, cukrovinky, ale aj likéry a brandy. Kvôli vyššiemu obsahu trieslovín, ktoré dodávajú dužine jemne trpkú chuť, nie je vhodná na konzumáciu v čerstvom stave. Trpká chuť sa počas tepelnej úpravy stráca. Plody dozrievajú v polovici októbra, v chladiarňach je možné ich skladovať do apríla. Je to samoopelivá odroda. Kvitne neskoro, takže nie je citlivá na jarné mrazy. Stromy netrpia chorobami ani škodcami. Je vhodná na pestovanie v najteplejších oblastiach s ľahšími až stredne ťažkými pôdami.